鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢

大家好!我是爱做辅食的曦宝妈妈,欢迎一起交流互动!鳕鱼肉质白细鲜嫩,清口不腻,而且鳕鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质维生素维生素钙镁硒等营养元素,是我们生活中非常不错的滋补品,很适合宝宝食用。
那么鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢?下面介绍几款以鳕鱼为主的宝宝食谱吧,按照宝宝的年龄从小到大的鳕鱼食谱都有,有需要的妈妈们可以参考下:鳕鱼肉松:鳕鱼解冻以后,上锅蒸分钟。
:蒸好取出,控干水份,去皮去鱼刺,用勺子把鱼肉压碎~~鱼肉很嫩,很容易就压碎了~:放入不沾锅,小火,按压出水份,翻炒~:鱼肉变得微黄以后,放入料理机打碎~再回锅翻炒至没有水份~:美味的肉松就做好了~~给宝宝加在米粉或粥里,太鲜美了~~宝宝鳕鱼肠:鳕鱼洗净,去刺,用料理棒打成泥。
:加入蔬菜碎淀粉蛋液,搅拌均匀。
:模具抹薄油,装入模具中。
:蒸分钟,脱模,搞定,特别嫩!鳕鱼鸡蛋饼:鳕鱼蒸熟,捻碎;洋葱和香菇洗净,切碎。
:鸡蛋打散,加面粉和清水搅匀调成面糊,加入鳕鱼碎,香菇碎,洋葱碎,再加一点点盐,搅匀。
(小月龄宝宝可以选择不加盐):平底锅烧热,舀入一大勺面糊,摊成圆饼即可,也可以加入少许油摊蛋饼。
香煎鳕鱼饼:不粘锅倒橄榄油,鳕鱼一小块连皮放进去煎,这一步可以煎的嫩些,因为后面还要处理。
煎好之后的鳕鱼剔去鱼刺,连皮一起切碎。
切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。
:一块白面包去皮切碎。
:碗里打入一个鸡蛋,打散后少加一点点盐,也可不加,放入面包碎搅拌均匀。
:搅匀之后加入鳕鱼碎也搅拌好。
:用刚才煎鳕鱼剩下的油,将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中,整理成小饼的形状,两面煎熟。
:煎好以后呈金黄色,稍晾一下给宝宝吃。
以上都是宝宝可以吃的鳕鱼食谱哦,希望可以帮到你!

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