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怎样教会孩子学做饭

会做饭是孩子自理能力强的重要表现,从孩子上幼儿园起妈妈就应当有意识地培养孩子做饭的能力。那么怎样教会孩子学做饭呢?跟着小编一起来看看吧!

01、学做饭的年龄
从孩子5、6岁左右就可以着手培养孩子做饭的能力,学会做饭不仅能让孩子心灵手巧,还可以培养孩子的自信心,想吃什么菜孩子都可以自己做出来。

02、摘菜、洗菜
学做饭应当先从简单的摘菜、洗菜开始学习,先要教会孩子不同的蔬菜该怎样摘洗干净,例如芹菜要将菜叶子摘掉,韭菜要将韭菜头蔫掉的部分去除洗净等等。

03、切菜
切菜非常考验孩子的定力和学习能力,可以从简单的土豆丝开始练习。刚开始孩子可能不敢用刀,等到练习很长时间才能够熟练使用刀,这一段时间妈妈应当有耐心地在旁边指点、帮助孩子。

04、简单的炒菜到复杂的荤菜逐步提升
先从炒简单的素菜开始,逐渐让孩子学会掌控火候、盐等辅料用量等,慢慢过渡到红烧肉、红烧排骨、酸菜鱼等复杂的荤菜,这个阶段可以和孩子一起学习网上的优秀做菜教程。

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