给孩子吃什么补脑啊?
开学之后,孩子用脑是非常大的,想给孩子食补,该吃些什么呢?
01、富含铁质的动物肝肾类。铁质是红细胞的重要组成部分,经常吃一些,提高铁质含量,加快红细胞输氧,提高大脑工作效率。
02、富含优质蛋白的大豆或豆制品。其优质的蛋白质可以和鸡蛋牛奶媲美,同时还含有丰富的钙,铁,卵磷脂,是理想的健脑佳品,而且经济实惠。
03、坚果类。核桃,葵花籽,芝麻,松子等,富含蛋白质,不饱和脂肪酸,卵磷脂,经常食用,提供脑营养。
04、黄花菜。又称“健脑菜”,富含蛋白质,脂肪,钙,铁等,帮助大脑代谢。
05、小米。又称“健脑王”,富含蛋白质,还可以防治神经衰弱。
06、鱼类。可以给大脑提供丰富的蛋白质,提高脑细胞活力。
07、蛋类。鸡蛋富含蛋白质,铁,卵磷脂等,是大脑新陈代谢不可或缺的物质。
孩子生长发育的时候,营养一定要充足均衡,否则,长大之后想补充弥补,难度系数很大。
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