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婴儿辅食——鸡肉松的做法

不少妈妈们在宝贝可以吃辅食之后就每天想着给宝宝做什么吃,但由于现在孩子太小,能给宝宝吃的种类有限。而鸡肉松作为一种百吃不腻的辅食,获得了许多妈妈们的青睐,下面小编就给大家介绍一下婴儿辅食-鸡肉松的做法。

需要用品:鸡肉、生姜、大蒜、葱

01、准备一块鸡胸脯肉,将冷冻鸡胸肉解冻,将鸡肉洗干净备用。一般超市都有卖冷冻鸡胸的。将其洗干净备用。

02、将鸡胸肉切块,凉水入锅,在锅中加入葱姜蒜,在锅中煮30分钟

03、将煮好后的鸡胸肉洗干净,晾干。

04、将晾好后的鸡胸脯肉顺着纹理撕成鸡丝,这个环节比较费时间,一般一块鸡肉要撕半小时左右。如果有多余的时间,可以将鸡肉撕的更细一点。

05、将鸡丝放入锅中用小火翻炒,或者是放入微波炉中用高火叮一分钟。

06、将炒好后的鸡丝放入料理机中,将其打碎1-2分钟,这样就能够保证宝宝吃到粉末状的鸡肉松了。

07、将打碎后的鸡肉松晾干。

08、将肉松放入准备的辅食盒内,然后存进冰箱冷冻保存。这样才能保证宝宝能够吃到新鲜的肉松。

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