怎样给宝宝补脑?宝宝补脑吃什么好?

宝宝的成长是一件头等大事,心理健康以及身体健康一件也不能忽视,除此之外,宝宝的智力开发也非常重要。很多妈妈会选择一些补脑营养液给宝宝喝,觉得不能让宝宝的智力输在起跑线上,可所有健康与营养专家会告诉你,与其喝那些营养液,不如食补,不但没有任何的副作用,效果还非常好呢。那么,妈妈们该如何用食疗给宝宝补脑呢?这篇指南会有很详细的说明哦,赶紧看过来吧!

01、多吃鱼
鱼头里面含有非常丰富的卵磷脂,是宝宝大脑发育离不开的一种重要营养来源,能够提供宝宝大脑发育的营养元素,增强宝宝的注意力与分析能力。而鱼肉则含有风场丰富的钙与蛋白质,以及所含有大量的不饱和脂肪酸,能够对宝宝的眼睛,还有宝宝的大脑,都能够其道尤为重要的作用,所以一定要多给宝宝吃一些鱼类,但并不是所有鱼类都可以的,那些冰冻时间过久的鱼类,最好不要给宝宝吃,不但没有什么太多的营养价值了,且很可能会引发一系列的过敏现象。

02、鸡蛋
鸡蛋被称为理想的营养库,对于宝宝们来说,每天定量吃点吃蛋,尤其是蛋黄,能够达到补脑健脑的效果。鸡蛋黄中的卵磷脂很容易被人体所吸收,而吸收之后的所释放出来的一种叫做胆碱的物质,则能够起到一个加强记忆力的效果。且鸡蛋中的蛋白质对于宝宝的肝脏也是有好处的,但鸡蛋每天不能过量,尤其是蛋黄,一天一个足够,且在宝宝胃肠能够消化的前提下。

03、小米
对于宝宝来说,每天喝一些大米粥,不如喝一些小米粥,大米性凉,对于胃肠功能弱的宝宝来说并不是什么好事,而小米不但有着滋补胃肠且健脾的功效,还有补脑健脑的效果哦。小米中所含有的维生素B类很高,且含有的蛋氨酸也是非常高的,每天给宝宝喝一点小米粥,能够起到健脾温胃益脑补脑的效果。小米粥没什么禁忌,只要宝宝喜欢喝,一天三顿都可以喝的。

04、芝麻
芝麻里面所含有丰富的磷脂质,这种物质是宝宝发育离不开的一种元素,这种物质里面所包含的氮、磷化合物,是大脑恢复精力与大脑正常发育不能缺少的营养成分。尤其是开始学习一些简单知识的宝宝,每天适当的吃一些芝麻,能够帮助宝宝快速的恢复疲劳的大脑。芝麻的吃法有讲究,黑芝麻加上适当核桃仁做成豆浆给宝宝喝,效果是很好的,且很容易被吸收。

05、玉米
玉米不仅仅只是高血压人群所食用的一种粮食类,也是宝宝每天必须要吃一些的,对于宝宝的智力与大脑有着超级多的好处哦。玉米里面所含有的水量谷氨酸是非常高的,能够加快宝宝脑细胞的代谢功能,促进宝宝快速恢复记忆力,起到健脑补脑的功效。一些宝宝吃鲜玉米会出现吸收不好的状况,所以说妈妈们不妨把鲜玉米做成玉米糊糊,这样既能够很好的吸收玉米里面的营养,还不至于损伤到宝宝的肠胃。

06、南瓜
南瓜也是宝宝补脑的好食物,并且南瓜里面所含有的胡萝卜素非常丰富,维生素A的含量也是很高的,甚至超过了绿色蔬菜里面的含量。且一些对于宝宝生长发育有着至关紧要的锌、钾等微量元素也是很高的,所以南瓜是宝宝健脑补脑的好食物。可以用南瓜给宝宝做一些粥类,也可以用南瓜做一些小小的主食,比如南瓜蒸熟压碎加上面粉,经过发酵之后用一些花朵模型做出来的小馒头,都是宝宝的好食物。

07、香蕉
香蕉不只是润肠通便的哦,对于宝宝的智力可是有很多好处的。香蕉营养很高但热量又很低,含有的矿物质非常丰富,尤其是香蕉里面所含有的钾离子,能够对宝宝的大脑发育起到至关紧要的作用。只是宝宝吃香蕉的时候要注意,不要一次性吃太多,更不能给宝宝空腹吃香蕉,会对宝宝娇嫩的胃肠造成一系列的损伤的哦。

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01、鱼头豆腐汤
鱼头一个,豆腐适量,可以加一点蘑菇。鱼头一定要收拾干净,不然的话鱼腥味是很重的,收拾干净之后切开两半,蘑菇清洗干净之后撕成小块,豆腐用热水煮一下。先用油把鱼头两面煎黄,放入葱姜花椒炸香,再加入一点黄酒。另一个砂锅里煮开一锅水,把鱼头放进去大火煮开,小火慢炖一段时间,鱼汤呈现奶白色的时候放入豆腐和蘑菇继续煮十分钟,调味就行了。

02、玉米猪肝汤
一根鲜玉米,两个西红柿加一小块猪肝,食材清洗干净,生猪肝切成片之后放进清水里浸泡一会儿,玉米切成段,砂锅里面放清水,加入玉米和些许姜丝煮开,小火继续煮十分钟后放进切成块的西红柿,大火煮开小火慢煮十分钟,然后把猪肝沥干水分放进锅里,只需要煮五分钟就可以了,最后根据口味自己调味就行。但注意的是,猪肝一定要切成薄片。

最好不要给宝宝随便吃一些补脑的药物,如果有必要,可以先咨询医生再进行!

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