怎样给宝宝补脑？宝宝补脑吃什么好？

宝宝的成长是一件头等大事，心理健康以及身体健康一件也不能忽视，除此之外，宝宝的智力开发也非常重要。很多妈妈会选择一些补脑营养液给宝宝喝，觉得不能让宝宝的智力输在起跑线上，可所有健康与营养专家会告诉你，与其喝那些营养液，不如食补，不但没有任何的副作用，效果还非常好呢。那么，妈妈们该如何用食疗给宝宝补脑呢？这篇指南会有很详细的说明哦，赶紧看过来吧！

01、多吃鱼
鱼头里面含有非常丰富的卵磷脂，是宝宝大脑发育离不开的一种重要营养来源，能够提供宝宝大脑发育的营养元素，增强宝宝的注意力与分析能力。而鱼肉则含有风场丰富的钙与蛋白质，以及所含有大量的不饱和脂肪酸，能够对宝宝的眼睛，还有宝宝的大脑，都能够其道尤为重要的作用，所以一定要多给宝宝吃一些鱼类，但并不是所有鱼类都可以的，那些冰冻时间过久的鱼类，最好不要给宝宝吃，不但没有什么太多的营养价值了，且很可能会引发一系列的过敏现象。

02、鸡蛋
鸡蛋被称为理想的营养库，对于宝宝们来说，每天定量吃点吃蛋，尤其是蛋黄，能够达到补脑健脑的效果。鸡蛋黄中的卵磷脂很容易被人体所吸收，而吸收之后的所释放出来的一种叫做胆碱的物质，则能够起到一个加强记忆力的效果。且鸡蛋中的蛋白质对于宝宝的肝脏也是有好处的，但鸡蛋每天不能过量，尤其是蛋黄，一天一个足够，且在宝宝胃肠能够消化的前提下。

03、小米
对于宝宝来说，每天喝一些大米粥，不如喝一些小米粥，大米性凉，对于胃肠功能弱的宝宝来说并不是什么好事，而小米不但有着滋补胃肠且健脾的功效，还有补脑健脑的效果哦。小米中所含有的维生素B类很高，且含有的蛋氨酸也是非常高的，每天给宝宝喝一点小米粥，能够起到健脾温胃益脑补脑的效果。小米粥没什么禁忌，只要宝宝喜欢喝，一天三顿都可以喝的。

04、芝麻
芝麻里面所含有丰富的磷脂质，这种物质是宝宝发育离不开的一种元素，这种物质里面所包含的氮、磷化合物，是大脑恢复精力与大脑正常发育不能缺少的营养成分。尤其是开始学习一些简单知识的宝宝，每天适当的吃一些芝麻，能够帮助宝宝快速的恢复疲劳的大脑。芝麻的吃法有讲究，黑芝麻加上适当核桃仁做成豆浆给宝宝喝，效果是很好的，且很容易被吸收。

05、玉米
玉米不仅仅只是高血压人群所食用的一种粮食类，也是宝宝每天必须要吃一些的，对于宝宝的智力与大脑有着超级多的好处哦。玉米里面所含有的水量谷氨酸是非常高的，能够加快宝宝脑细胞的代谢功能，促进宝宝快速恢复记忆力，起到健脑补脑的功效。一些宝宝吃鲜玉米会出现吸收不好的状况，所以说妈妈们不妨把鲜玉米做成玉米糊糊，这样既能够很好的吸收玉米里面的营养，还不至于损伤到宝宝的肠胃。

06、南瓜
南瓜也是宝宝补脑的好食物，并且南瓜里面所含有的胡萝卜素非常丰富，维生素A的含量也是很高的，甚至超过了绿色蔬菜里面的含量。且一些对于宝宝生长发育有着至关紧要的锌、钾等微量元素也是很高的，所以南瓜是宝宝健脑补脑的好食物。可以用南瓜给宝宝做一些粥类，也可以用南瓜做一些小小的主食，比如南瓜蒸熟压碎加上面粉，经过发酵之后用一些花朵模型做出来的小馒头，都是宝宝的好食物。

07、香蕉
香蕉不只是润肠通便的哦，对于宝宝的智力可是有很多好处的。香蕉营养很高但热量又很低，含有的矿物质非常丰富，尤其是香蕉里面所含有的钾离子，能够对宝宝的大脑发育起到至关紧要的作用。只是宝宝吃香蕉的时候要注意，不要一次性吃太多，更不能给宝宝空腹吃香蕉，会对宝宝娇嫩的胃肠造成一系列的损伤的哦。

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01、鱼头豆腐汤
鱼头一个，豆腐适量，可以加一点蘑菇。鱼头一定要收拾干净，不然的话鱼腥味是很重的，收拾干净之后切开两半，蘑菇清洗干净之后撕成小块，豆腐用热水煮一下。先用油把鱼头两面煎黄，放入葱姜花椒炸香，再加入一点黄酒。另一个砂锅里煮开一锅水，把鱼头放进去大火煮开，小火慢炖一段时间，鱼汤呈现奶白色的时候放入豆腐和蘑菇继续煮十分钟，调味就行了。

02、玉米猪肝汤
一根鲜玉米，两个西红柿加一小块猪肝，食材清洗干净，生猪肝切成片之后放进清水里浸泡一会儿，玉米切成段，砂锅里面放清水，加入玉米和些许姜丝煮开，小火继续煮十分钟后放进切成块的西红柿，大火煮开小火慢煮十分钟，然后把猪肝沥干水分放进锅里，只需要煮五分钟就可以了，最后根据口味自己调味就行。但注意的是，猪肝一定要切成薄片。

最好不要给宝宝随便吃一些补脑的药物，如果有必要，可以先咨询医生再进行！