十个月的宝宝应该怎样吃辅食?

一般来说,宝宝六个月以后就可以添加辅食了,十个月的宝宝可以吃的辅食品种已经比较多了,并开始渐渐地由稀粥过渡到稠粥,肉泥过渡到碎肉,菜泥过渡到碎菜了,那么,十个月的宝宝应该怎样吃好辅食呢?

01、辅食要质地柔软易消化
十个月的宝宝消化功能还是比较差,添加辅食时,最好选择质地软、易消化的食物,然后将这些食物切碎,再采用煮、炖、烧、蒸等方法,不能采用油炸的烹调方式,更不能使用辣椒、酸醋等刺激性的调料。

02、牛奶或奶粉必须每天保证
十个月的宝宝正是身体快速增长及脑神经的发育期,对蛋白质及钙质的需求量非常高,所以牛奶或者奶粉还是这段时间宝宝的最佳营养来源,酸奶则最好等宝宝满周岁之后再吃,因为酸奶中含钙量较纯牛奶来说比较少,不能满足十个月的宝宝对钙的需求量,再者酸奶口味偏甜,过早食用还会形成宝宝对甜食的偏好。

03、鲜蔬果对宝宝来说很重要
对于十个月的宝宝来说,很多蔬菜和水果都可以吃了,但是,由于宝宝消化功能还比较弱,所以这些蔬果最好还是捣成泥状或者切成小丁再给宝宝食用,新鲜蔬果不仅可以给宝宝补充丰富的纤维素、矿物质和维生素C,还可以锻炼他们咀嚼能力。另外,新鲜蔬果还有助于肠道益生菌的生长,为宝宝提供良好的吸收环境,以便更好地吸收各类营养物质,满足宝宝生长发育的需要。

04、鸡肉和鱼肉更易于消化吸收
十个月的宝宝可以吃一些肉类了,只是这个时候的宝宝乳牙还没完全长齐,鱼肉和鸡肉相对来说口感更为细嫩,方便宝宝咀嚼,以便更好地消化和吸收。随着宝宝咀嚼功能渐渐增强,也可慢慢添加一些猪肉和牛肉,这样不仅营养更全面,而且也能防止宝宝偏食。

05、十个月宝宝辅食食谱之一——红薯大米粥
将适量红薯适量洗净,然后去皮,再切成小块,上锅蒸熟。大米淘洗干净后放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火15分钟,炖至软烂粘稠,盛入碗中,把蒸熟的红薯用勺子压成泥状,放入碗中,搅拌均匀,就可以喂宝宝了。
红薯味道香甜鲜美,营养丰富,含有大量的膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和钾、镁、铜、钙、硒等人体所需的十多种微量元素,红薯蒸熟后压成泥状,口感软糯,很好消化,加入白粥中,很适合宝宝食用。

06、十个月宝宝辅食食谱之一——彩色菜糊糊
将土豆和胡萝卜清洗干净后去皮,切成小块,上锅蒸熟,然后压成泥状,西红柿同样洗净,然后用开水烫去皮,切成小丁,放进锅中稍微炒软,加入刚才准备好的土豆胡萝卜泥和熟肉末,翻炒均匀后放一点盐调味,盛出就可以喂宝宝了。
菜糊糊中有多种蔬菜,这些蔬菜营养价值都很高,可以补充宝宝所需要的多种维生素以及其他营养元素。

07、十个月宝宝辅食食谱之一——西兰花土豆泥
土豆洗净后去皮切成片,上锅蒸熟后压成泥状,西兰花洗净后放入开水中汆熟,捞出后剁碎,放入土豆泥中拌匀,整成漂亮的形状装入盘中。
土豆含有丰富的B族维生素B1、B2、B6以及大量的优质纤维素,还含有氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,蒸熟后口感绵软香甜,西蓝花的加入让土豆泥不仅营养价值更高,颜色也更漂亮,让宝宝吃得更开心。

08、十个月宝宝辅食食谱之一——山药麦糊
做法:将山药洗净后去皮,切成小丁,放入蒸锅蒸熟后用勺子压成山药泥,再将即食燕麦片用开水泡软,加入到芍药泥中,用搅拌器较大均匀即可食用。
山药营养丰富,有强壮骨骼、滋养肺部和健脾养胃等功效,山药蒸熟后香甜软糯,而燕麦片不仅能补充钙质,还能消灭病菌,山药燕麦糊不仅口感好,更能为宝宝的生长发育提供很好的营养元素。

09、十个月宝宝辅食食谱之一——清蒸鱼饼
鱼肉300克、蛋1个、生粉15克、清水60毫升、姜末适量、色拉油10毫升。做将鱼肉剔骨去刺,再去除鱼皮后切成小丁,剁碎后加入一个蛋清和少量生姜粉搅打成鱼泥,然后放入碗中,加入少许清水和色拉油,搅打上劲,倒入盘中,并用勺子的背面抹平表面,放入蒸锅蒸熟即可。
鱼肉口感鲜嫩,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、铜等矿物质,非常适合宝宝食用。

10、十个月宝宝辅食食谱之一——缤纷水果羹
将家里的水果切成小丁,比如香蕉、苹果、草莓或者火龙果,然后放入开水中,大火煮开,加入少许白糖,并勾芡就可盛出食用了。
水果羹香甜可口,色彩缤纷,让宝宝更有食欲,而且水果煮熟后更易消化吸收,宝宝的肠胃功能还比较弱,水果羹对宝宝更为适合。

11、十个月宝宝不能吃的食物——贝壳类海产品
贝壳类海产品蛋白质含量很高,非常容易导致人体过敏,最好等到宝宝一岁之后再添加,而过敏体质的宝宝则要推迟到3-4岁左右。

12、十个月宝宝不能吃的食物——花生酱
花生酱是非常容易导致人体过敏的食物,且花生酱非常粘稠,小宝宝很难下咽,进食容易引起窒息危险。因此,最好在宝宝满周岁后再添加花生酱。

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